12月9日，商洛市重點項目觀摩活動團蒞臨中博農業，觀摩我司柞水木耳全產業鏈項目建設情況。市委書記趙璟，市委副書記、市長王青峰，市人大常委會主任陳寧，市政協主席王寧崗，市委副書記趙曉寧，市委常委雷西明、陳璇、趙鵬、權雅寧、李華、張國瑜、賈永安、孫舉恒，市人大常委會副主任、柞水縣委書記崔孝栓，縣長劉鵬等參加觀摩，中博農業集團董事長趙波、總經理趙少康陪同。
觀摩團一行走訪了中博農業食品研發中心，了解精深加工的動力源泉，這里承載著從菌種研發、營養物質提取、產品開發等木耳產業全鏈條研發任務。走進生產車間，觀摩木耳多糖、益生菌、福玻斯精釀啤酒等各生產線生產情況，這里是企業的重點核心，是研發成果轉化為價值產品的關鍵所在；在主播孵化區觀看主播現場帶貨，這里是線上銷售的直接體現；最后，來到秦嶺天下銷售體驗中心，充分了解我公司木耳多糖益生菌系列產品，福玻斯精釀啤酒系列產品，同時了解世界精釀啤酒制造工藝和啤酒文化。
（中博農業食品研究開發中心）
（福玻斯啤酒生產車間）
（秦嶺天下銷售體驗中心）
中博農業柞水木耳全產業鏈項目分為菌包生產儲存基地、產品研發加工基地、線上線下銷售基地“三大板塊”，除木耳種植環節外，可以實現木耳菌包的生產、儲存，以及木耳精深加工產品的研發、生產、展示、銷售等全產業鏈功能，是全省最大的木耳產業鏈“兩端”生產基地，具有產業鏈條全、科技含量高、帶動作用強的特點。該項目總占地226畝，2021年6月開工建設，分三期建設。一期建設木耳菌包生產基地,主要建設生產廠房10600平方米，木耳菌包自動化生產線2條，購置菌包加工生產設備150余臺；二期建設木耳精深加工生產基地，主要建設木耳多糖、木耳益生菌生產和木耳產品研發生產中試車間21000平方米、木耳精釀啤酒生產車間13000平方米、木耳交易中心9000平方米，配套建設木耳菌包暫存庫4000平方米；三期建設柞水木耳交易中心，主要建設木耳交易區、檢驗檢疫區、倉儲物流區和綜合服務大樓等。項目總投資額8.7億元，其中2022年已完成投資4.3億元。目前，項目一期和二期已建成投產；三期已完成規劃設計，計劃2023年4月開工，2024年前建成運營。
（益生菌生產車間）
隨后，觀摩團還走訪考評了柞水其他兩家企業。12月11日，商洛市重點項目觀摩總結暨工業發展大會召開，會議通報了全市重點項目觀摩考評結果，柞水名列前茅。
此次觀摩活動既是對中博農業發展創新的檢閱，也是激發企業的責任感和新動力。未來，中博農業將繼續扎根柞水，深耕木耳產業，為培育百億級產業鏈，把小木耳辦成大產業貢獻企業力量。
